Entry tertunggak...tempahan pertama dari Kak Jamilah dr Gombak tapi penghantaran ke dua sbb tarikh yg diminta pada 20 November...sehari selepas hari lahirku...kira dihari lahir berkungfu,bersilat,bertaekwando semua ada mulai hari Sabtu...mencari stok2 ikan serta segala yang berkaitan kat pasar Kajang...tu dia harga barang2x...bawa Rm300 lebih...kira2x...dalam RM250 habis hanya untuk persediaan bahan2 mentahnya...santan dan kelapa parut cukup2x RM50 ...belum lagi masuk harga bahan2 yg kat rumah...takpalah janji menunaikan hajat seorang kakak yg berminat dan sgt2x berharap dpt menempah untuk majlis makan2 selepas anak nikah anak perempuannya...moga majlis akak telah berjalan lancar...selamat menjamu selera dengan hidangan menu:
SET LENGKAP NASI DAGANG PUTERI SAADONG(nasi beras merah diarung 2 kali menggunakan cara tradisi makcikku(52 pot),gulai ikan tongkol(110 ketul lebih),sambal nyor(1.6kg/2 bekas),telur rebus 55 biji dibelah dua/3 bekas,3 bekas acar mentah)
Order:100 pax ala2x buffet gitu...
Jom layan gambar la pulak di sebalik tabir dapur SSHKC....satu dapur berkubangggggg...jam 3 pagi "MASTER CHEF"ecehceh angkat diri lak sekali sekala... dah ready nak mengukus...alhamdulillah berjalan lancar tanpa gangguan dalam jam 6 siap kukus,panas gulai,kupas telur,acar mentah dah ready...sementara itu proses menyejukkan nasi 2 periuk besar sbb hampir 8 kg jugak tuh....dan siap dihantar jam 7:15 pagi ke Masjid Al-Khiriyah kat Gombak!!!!
 |
| SET MENU LENGKAP NDPS...SPESEL DR SEMENYIH KHAS UTK ORG GOMBAK!!! |
No comments:
Post a Comment